Vi nordmenn elsker å grille. Skal du grille i dag så er det bare å banke til med en vin som heter honning og med bilder av ugler på.
Hysj ikke si det til noen! Dette er nesten for godt til å være sant. Det er ikke ofte man kan få kjøpt seg en Bordeaux som er 17 år gammel fra Saint Emilion til under 200 kr.
Jeg føler at jeg selv drikker altfor lite av druen Shiraz, eller Syrah om du vil. Det bør jeg gjøre mer av for det finnes masse deilig Syrah der ute som venter på å bli testet ut.
Hellas er ikke kjent for gode viner, men det finnes unntak. Nå som nyhet på polet kommer «lillesøsteren» til ikonvinen Gaia, nemlig Monograph.
Nå er sommeren godt i gang, og det skal grilles til alle dager og muligheter, og da bør man ha en god vin som passer.
Rett utenfor Barcelona finnes det mange gode cava-produsenter. En skikkelig god en heter Alta Alella og produserer en frisk og deilig cava. Cava er kort og godt det spanjolene kaller champagne. Denne cavaen smaker deilig av epler og sitrus og er en vin å bli glad i.
Aperol Spritz er sommerdrinken som virkelig har tatt Norge med storm. Men nå er det også den nye afterski-drikken, og finnes ferdigblandet på flaske.
I år syns jeg man skal prøve noe nytt, men like bra som Champagne, nemlig engelske bobler. England blir bare flinkere og flinkere til å lage vin.
Vi nordmenn elsker ripasso og en av de absolutt beste produsentene heter Accordini. Han har så og si den øverste gården det går an å lage ripasso på med utsikt over hele Po-sletta. Vi er rett nord for Verona for de som er gode på geografi.
Påske er jo for mange i hovedstaden synonymt med tung, tung rock. Da trenger man en skikkelig rocka vin også. Her har rødvinen ligget på whiskey-fat, noe som gir en skikkelig tung og fyldig smak. Og se på navnet da folkens. Det blir ikke mer påskerock enn dette.
