Ukens vintips: Quickie!

Hva med en kjapp en? En rocks kjapp en. Quickie! er en frisk og syrlig vin som lages av et kult kollektiv i Australia. Funker godt alene og er den perfekte gaven til en som liker fuzzgitarer. Tøff vin for tøffe folk.

Sepultura lanserer egen vin

Thrash metal-legendene Sepultura har vært aktive på scenen i over tre tiår, men nå utvider de repertoaret til å også inkludere to nye viner – en rød og en hvit.

Ukens vintips: Petra HEBO

Nå ryktes det om vinterferietid i landet og da trenger man en god vin til kjøttet. Petra HEBO er en deilig og saftig vin som trenger hjelp av en kjøttbit for å bli enda bedre. Da sitter den perfekt i munnen.
Rett utenfor Barcelona finnes det mange gode cava-produsenter. En skikkelig god en heter Alta Alella og produserer en frisk og deilig cava. Cava er kort og godt det spanjolene kaller champagne. Denne cavaen smaker deilig av epler og sitrus og er en vin å bli glad i.
Hysj ikke si det til noen! Dette er nesten for godt til å være sant. Det er ikke ofte man kan få kjøpt seg en Bordeaux som er 17 år gammel fra Saint Emilion til under 200 kr.
Skal du bare sitte å nyte litt rødt i glasset, eller kanskje du har noe kjøtt på grillen, vil denne hverdags-chiantien funke meget bra. Den er ganske fruktig og lett krydret samtidig. La den få litt tid i glasset til å åpne seg, så får du en veldig god vin til en god pris.
I år syns jeg man skal prøve noe nytt, men like bra som Champagne, nemlig engelske bobler. England blir bare flinkere og flinkere til å lage vin.
I dag vil jeg snakke om en fantastisk Nebbiolo fra Travaglini, som lager noen helt fantastisk gode viner. Denne smaker av mørke runde bær med en ettersmak som sitter lenge. Kan drikkes nå, men kan også lagres i årevis. Har du kjøtt på bordet passer det perfekt med en vin fra Travaglini.
Det er få nordmenn som virkelig er med og lager vinene sin selv, men mange liker å sette trynet sitt på etiketten. En av de som virkelig kan det med å lage vin er Sigurd Wongraven.
Nå er sommeren godt i gang, og det skal grilles til alle dager og muligheter, og da bør man ha en god vin som passer.

Nyeste artikler