tirsdag, desember 6, 2022
Her kommer kanskje en liten overraskelse, men Grillo Iole er fantastisk til ribba. Det kom som lyn fra klar himmel da den vant ribbevintesten min. Jeg trodde ikke at den skulle komme langt i det hele tatt. Så test denne litt mørke og spennende italieneren til ribba i år.
Rosevin er tingen nå om dagen. Da passer det godt med en fra rosevinens vugge Provence. Ved første slurk ble jeg litt skeptisk, men da jeg fikk åpnet den litt med å snurre den i glasset så kom smilet fort.
I starten på året skal vinene helst være litt billige, og her har du en deilig og frisk hvitvin med lukt og smak av syrlig frisk grapefrukt. Dette er en deilig vin som man bare kan sitte å nippe til under helgekosen.
Mange har kanskje glemt stormen Gudrun som feide over Storbritannia og Skandinavia i 2005. Det er kanskje like greit, men ikke glem ukens rødvin.
Jeg føler at jeg selv drikker altfor lite av druen Shiraz, eller Syrah om du vil. Det bør jeg gjøre mer av for det finnes masse deilig Syrah der ute som venter på å bli testet ut.
Vi nordmenn elsker ripasso og en av de absolutt beste produsentene heter Accordini. Han har så og si den øverste gården det går an å lage ripasso på med utsikt over hele Po-sletta. Vi er rett nord for Verona for de som er gode på geografi. 
Aperol Spritz er sommerdrinken som virkelig har tatt Norge med storm. Men nå er det også den nye afterski-drikken, og finnes ferdigblandet på flaske.
I dag skal vi til en kul vin fra Australia. Most Wanted lyser jo ut av hyllene på polet og det gjør den lurt i. Dette er en frisk og deilig pinot som er litt varm i stilen. En saftig og litt lett vin.
Liker du prosecco? Hvorfor ikke teste den originale proseccoen. Carpene Malvolti er de som startet med å lage prosecco. Det skjedde i 1868 i fjellsidene over Treviso, som ligger litt nord for den romantiske byen Venezia.
Liker du hvitviner som smaker litt? Da bør du teste Graywacke Wild Sauvignon. Når du får den i glasset så kjenner du en utpreget duft av grapefrukt, og du kjenner at den har ligget en stund på fat.

Nyeste artikler