Denne uken har jeg funnet en billigvin fra Spania. Dette er en deilig og frisk spanjol med masse smak, som man virkelig kan kose seg med nå i kulden. Vinen smaker tydelig røde mørke bær og litt urter. En veldig god vin til prisen, denne kan du fort bli glad i.
Hvorfor ikke prøve et land som man vanligvis ikke drikker vin fra. Bulgaria var Øst-Europas vinkjeller under Sovjet-tiden, men da den bukket under så forsvant mye av vinen også. Men Bessa Valley har holdt seg og er helt klart verd et forsøk. En mørk, rund og tung vin med masse smak.
Liker du opera må du bare ta turen til Verona en sommer for å bli med på deres fantastisk utendørsopera som skjer i det gamle amfiet. Der kan du nyte de vakreste arier i historiske omgivelser. Da kan du også ta turen litt ut av byen for å besøke Pasqua-familien.
Dette er en tøff sak som selv kyllinger i vinverdenen bør prøve seg på. En deilig og frisk vin fra Sør-Afrika som man blir nysgjerrig på allerede ved lukten. En mørk lukt oser mot deg, bruk et stort glass så du får åpnet den skikkelig. Vinen har ligget to år på fat, noe som har gitt den en rund og fin smak, samt litt vaniljepreg. Dette kan fort bli en vin å bli glad i. Den passer utmerket til høstlammet og biffen.
Nå er sommeren godt i gang, og det skal grilles til alle dager og muligheter, og da bør man ha en god vin som passer.
Hellas er ikke kjent for gode viner, men det finnes unntak. Nå som nyhet på polet kommer «lillesøsteren» til ikonvinen Gaia, nemlig Monograph.
I dag vil jeg snakke om en skikkelig smaksbombe fra Spania. Roda oser av smak og roper etter kjøtt. Dette er en stor vin som man kjenner har ligget en stund på fat. Den har en rund og mild vaniljeslutt, vinen sitter lenge i munnen og er en perfekt høstvin.
Nå er det snart sommer og masse fest fremover. Da er det viktig å ha de riktige boblene. Et av de kuleste champagnehusene, og det største som fortsatt er i privat eie, er Taittinger.
Hva med en kjapp en? En rocks kjapp en. Quickie! er en frisk og syrlig vin som lages av et kult kollektiv i Australia. Funker godt alene og er den perfekte gaven til en som liker fuzzgitarer. Tøff vin for tøffe folk.
Denne portugiseren har jeg hatt som min egen husvin tidligere. Så forsvant den ut fra polet, men nå er den tilbake og den kan fort bli min husvin igjen.
