Liker du prosecco? Hvorfor ikke teste den originale proseccoen. Carpene Malvolti er de som startet med å lage prosecco. Det skjedde i 1868 i fjellsidene over Treviso, som ligger litt nord for den romantiske byen Venezia.
Dom Grand Romane Gigondas er en kraftig og fyldig vin med masse smak. Denne vil være perfekt til høstens mat, som er rett rundt hjørnet. Vinen har kost seg litt på store eikefat, noe som gir en litt rund og fin avslutning i munnen. Litt lakris føler jeg også. Dette er en skikkelig høstklassiker.
Når du har et eget lite tøffe-tog i vinkjelleren til å kjøre gjestene rundt, da lager du litt vin. Anna har også en egen statue der nede. Ja, for vinen heter Anna, og er produsert av Codorníu. Dette er en frisk og syrlig cava, med litt sitrus i stilen. Perfekt som en god start på kvelden.
Hellas er ikke kjent for gode viner, men det finnes unntak. Nå som nyhet på polet kommer «lillesøsteren» til ikonvinen Gaia, nemlig Monograph.
I dag skal vi til en kul vin fra Australia. Most Wanted lyser jo ut av hyllene på polet og det gjør den lurt i. Dette er en frisk og deilig pinot som er litt varm i stilen. En saftig og litt lett vin.
Hva med en kjapp en? En rocks kjapp en. Quickie! er en frisk og syrlig vin som lages av et kult kollektiv i Australia. Funker godt alene og er den perfekte gaven til en som liker fuzzgitarer. Tøff vin for tøffe folk.
Rosevin er tingen nå om dagen. Da passer det godt med en fra rosevinens vugge Provence. Ved første slurk ble jeg litt skeptisk, men da jeg fikk åpnet den litt med å snurre den i glasset så kom smilet fort.
Nå er det snart sommer og masse fest fremover. Da er det viktig å ha de riktige boblene. Et av de kuleste champagnehusene, og det største som fortsatt er i privat eie, er Taittinger.
I dag vil jeg snakke om en skikkelig smaksbombe fra Spania. Roda oser av smak og roper etter kjøtt. Dette er en stor vin som man kjenner har ligget en stund på fat. Den har en rund og mild vaniljeslutt, vinen sitter lenge i munnen og er en perfekt høstvin.
Påske er jo for mange i hovedstaden synonymt med tung, tung rock. Da trenger man en skikkelig rocka vin også. Her har rødvinen ligget på whiskey-fat, noe som gir en skikkelig tung og fyldig smak. Og se på navnet da folkens. Det blir ikke mer påskerock enn dette.
